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屠宰废水污染物指标及水质检测方法
2022-09-19阅读量:8883

污(wu)水(shui)污(wu)染物(wu)指标及(ji)水(shui)质参数是屠宰(zai)废水(shui)处理工艺设计方案的重要数据依据,也是(shi)衡量(liang)废水是(shi)否处理达标依据。


水污染概述

ZHONGYUAN LVFENG

    人(ren)类的(de)(de)活(huo)动(dong)会使大量的(de)(de)工业(ye)、农业(ye)和生活(huo)废弃(qi)物(wu)排(pai)入水(shui)中,使水(shui)受到(dao)污染(ran)。目前,全(quan)世界每年约(yue)有4200多亿立(li)方(fang)米(mi)的(de)(de)污水(shui)排(pai)入江河(he)湖(hu)海(hai),污染(ran)了(le)5.5万亿立(li)方(fang)米(mi)的(de)(de)淡水(shui),这(zhei)相(xiang)当于全(quan)球径流总量的(de)(de)14%以(yi)上。

    1984年颁布的中华人民共和国水污染防治法中为“水污染”下了明确的定义,即水体因某种物质的介入,而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面特征的改变,从而影响水的有效利用,危害人体健康或者破坏生态环境,造成水质恶化的现象称为水(shui)污染(ran)

    水的污染有两类:一类是自然污(wu)染;另一类是人(ren)为(wei)污(wu)染(ran)。当前对水体危害较大的是人为污染。水污染可根据污染杂质的不同而主要分为化(hua)学性污染物理性污染生物性污(wu)染三大类。


污水水质

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    污水水质用各种指标表征的污水的物理、化学或(huo)生物性质。

    废水中的污染物种类大致可如下区分:固体污染(ran)物(wu)、有(you)(you)机污染(ran)物(wu)、营养性污染(ran)物(wu)、酸碱污染(ran)物(wu)、有(you)(you)毒污染(ran)物(wu)、油类(lei)污染(ran)物(wu)、生物(wu)污染(ran)物(wu)、感官性污染(ran)物(wu)和热污染(ran)等。

    为了表征废水水质,规定了许多水(shui)质指标,主要有SS、COD、BOD、pH、N、P、油含量、色度、温(wen)度、重金(jin)属、大(da)肠杆菌等。

    (一)固体污染物

    固体(ti)污染物常用悬浮物(SS)和(he)浊(zhuo)度两个指标来表示。

     浊(zhuo)度(du):水(shui)(shui)的透明程度(du)的量度(du)。指水(shui)(shui)溶液中(zhong)所含颗粒物对光的散射情况。水(shui)(shui)质分析中(zhong)规定:1L水(shui)(shui)中(zhong)含有1mgSiO2所构成的浊(zhuo)度(du)为(wei)一个标(biao)准浊(zhuo)度(du)单位,简称1度(du)。 

    (二)有(you)机污染物

    主要用生化(hua)需氧量(liang)(BOD)、化(hua)学(xue)需氧量(liang)(COD)等指标来(lai)描(miao)述。

    (三)营(ying)养性污染物

    主要是氮、磷(lin)化(hua)合物(wu)(NH3-N、TP)

    引起富营养化

    (四)酸碱污染物(wu)

    主要由(you)工业(ye)废(fei)水排(pai)放(fang)的酸(suan)碱以及(ji)酸(suan)雨带来。

    水(shui)质标准中以(yi)pH值来反映其含量水(shui)平。

    (五)有毒污(wu)染物

      废水(shui)中的毒(du)物(wu)(wu)可分(fen)为三大类:无机化(hua)学毒(du)物(wu)(wu)、有(you)机化(hua)学毒(du)物(wu)(wu)和放(fang)射性物(wu)(wu)质。

    无机化(hua)学毒物

      无机(ji)化学(xue)毒物包括金属和非金属两类。

    有机(ji)化(hua)学毒物

      这类毒物(wu)大多是人工(gong)合(he)成有(you)机(ji)物(wu),难(nan)以被生化(hua)(hua)降解,主要有(you):农(nong)药(DDT、有(you)机(ji)氯、有(you)机(ji)磷等(deng))、酚(fen)类化(hua)(hua)合(he)物(wu)、聚氯联苯(ben)(ben)、稠(chou)环(huan)芳烃(ting)(如苯(ben)(ben)并(bing)芘)、芳香(xiang)族氨基(ji)化(hua)(hua)合(he)物(wu)等(deng)

    放射性物质

      放(fang)射(she)(she)性是指原子核(he)衰变(bian)而释放(fang)射(she)(she)线的物质属(shu)性。

    (六)油类污染物

     包(bao)括(kuo)“石油类”和(he)“动植(zhi)物油”两项。

    (七)生物污染物

     生物污染物主要是指废水中的致病性微(wei)生物,它包括致病细菌(jun)、病虫卵和(he)病毒。

     水质标(biao)准中的卫生学(xue)指标(biao)有(you)细菌(jun)总(zong)数(shu)和总(zong)大肠杆菌(jun)群数(shu)两项(xiang)。

    (八)感官性污染物

     废(fei)水中能引起异色、浑浊(zhuo)、泡沫(mo)、恶臭等现象的物质,虽(sui)无严重危(wei)害,但能引起人们感官上的极度不快,被称(cheng)为感官性污染物。

     各类(lei)水质标(biao)准中,对色度(du)、臭味、浊(zhuo)度(du)、漂(piao)浮物等指标(biao)都作了相应的规定(ding)。

    (九)热污染

    废水温度(du)过高而引起的危害,叫做热污染。


测量方法

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1、总氮测(ce)量过程图解

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2、COD测量(liang)过程(cheng)图解

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3、氨氮测量过程图解

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4、总磷测量过程图解

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水质标准

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    水(shui)(shui)质标准(zhun)是用(yong)水(shui)(shui)对(dui)象(包括饮用(yong)和(he)工业用(yong)水(shui)(shui)对(dui)象等)所要求的各(ge)项水(shui)(shui)质参数应(ying)达到的限值。可分为国家标准(zhun)、地方(fang)标准(zhun)和(he)行业标准(zhun)等不(bu)同等级。

    1)国家标准(zhun)

    《地表水(shui)(shui)环境质量标(biao)准》 GB3838-2002):    本标(biao)准适用于(yu)中华(hua)人民共和国(guo)领域内江河(he)、湖(hu)泊、运河(he)、渠道、水(shui)(shui)库等具有使用功(gong)能(neng)的(de)地表水(shui)(shui)水(shui)(shui)域。具有特定功(gong)能(neng)的(de)水(shui)(shui)域,执行相应的(de)专业用水(shui)(shui)水(shui)(shui)质标(biao)准。 

    《污水综(zong)合排放标(biao)准》GB8978-1996):    本(ben)标准适用于(yu)现有单位水污染(ran)物的排(pai)放管理,以及建设项目的环(huan)境(jing)影响评价、建设项目环(huan)境(jing)保(bao)护(hu)设施设计、竣工验收及其投产后的排(pai)放管理。

    《城镇污水处(chu)理(li)厂污染物(wu)排放(fang)标准(GB18918-2002):    本标(biao)准适(shi)用于城镇污水处理厂出(chu)水、废气(qi)排放和污泥处置(控制)的管理。

    2)地方标准

    《广东省地方污水排放标准DB4426-2001》

    《辽宁省污水综合排放标(biao)准(zhun)》

    《上海市(shi)地方标(biao)准污水(shui)综合排(pai)放(fang)标(biao)准》

    《天津市污水(shui)综合排放标准》

    3)行业标准

    《医院污(wu)水排放标准(GB3548-83)》

    《钢铁行业水(shui)污染物排放标(biao)准(zhun)》

    《柠(ning)檬酸工(gong)业污染(ran)物排放标准》

    《制(zhi)革工(gong)业水污染物徘放标(biao)准(zhun)(GB3549-83)》

    《纺织染整工(gong)业水污染物排放标准(GB4287-92)》

    《造纸工业水污(wu)染物排放标准(GB3544-92)》

    《石油炼制工业(ye)水污染(ran)物排放标准(GB3551-83)》

    《肉类加工(gong)工(gong)业水污染物(wu)排放标准(GBl3457-92)》

    《合(he)成氨(an)工业水污染物排(pai)放标(biao)准(GBl3458-92)》


屠宰废水水质·进水(shui)水(shui)质

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    屠宰废水的进水水质,以实际监测数据为准。无实际检测数据时,根据《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》规定,屠宰废(fei)水水质取值(zhi)可参照(zhao)表(biao)3,肉类加工废(fei)水水质取值(zhi)可参照(zhao)表(biao)4。

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屠宰废水水质·出水水质

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    根据《肉类加工工业水源污染排放标(biao)准》GBB457-92 ,屠(tu)宰废水排放指标(biao)如下:



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           肉类加工工业水污染物排放标准详情请查看:《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)

           食品加工废水排放标准相关参考文件:

         1.《污(wu)水综合排放标(biao)准》(GB 8978-1996 ) 

         2.《肉类加(jia)工工业水污(wu)染物排放标准》(GB13457-92)

         3. 《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB 18918-2002

           4.《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范(HJ 2004-2010)》

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