新乡(xiang)市绿丰(feng)环(huan)保工程有(you)限公司致(zhi)力于食(shi)品(pin)行(xing)业(ye)污水(shui)处(chu)理，有(you)12年的食(shi)品(pin)污水(shui)处(chu)理经验，并(bing)拥(yong)47有(you)项(xiang)自主研(yan)发专(zhuan)利(li)，2000㎡高难度工业(ye)废(fei)水(shui)研(yan)究中心，有(you)丰(feng)富(fu)的食(shi)品(pin)行(xing)业(ye)污水(shui)处(chu)理经验。
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预制(zhi)(zhi)菜(cai)顾名思义即是预前将所要制(zhi)(zhi)作的菜(cai)和料(liao)备好，采用(yong)速冻或者(zhe)(zhe)真(zhen)空包装(zhuang)技(ji)术(shu)，用(yong)食(shi)品级的包装(zhuang)袋或者(zhe)(zhe)包装(zhuang)盒(he)包装(zhuang)，消费者(zhe)(zhe)只需(xu)简单翻炒或者(zhe)(zhe)加热即可上桌食(shi)用(yong)。所以预制(zhi)(zhi)菜(cai)也叫半(ban)成(cheng)品菜(cai)。
预(yu)制(zhi)菜是(shi)人们为了追求方便、简单、快(kuai)捷(jie)、标准化，通过中央厨(chu)房集中生(sheng)产、科学包装、急(ji)速冷冻、低温保(bao)存(cun)运输等方式为现代家庭和酒饭店提供的(de)一种(zhong)预(yu)制(zhi)菜和食材。
但是企(qi)业在新建、改造加工厂的(de)时候，不可忽视生产(chan)过程产(chan)生的(de)废水处理问题。
预制(zhi)菜废水(shui)属(shu)于综合(he)型食品(pin)废水(shui)。
预制菜(cai)是食品(pin)加(jia)工类(lei)目的一种，生产过(guo)程必然产生废水(shui)(shui)废气污(wu)染问题。废水(shui)(shui)主要来源于(yu)肉(rou)类(lei)、蔬(shu)菜(cai)、面食、油(you)炸制品(pin)、豆制品(pin)等各类(lei)综合性食品(pin)清洗加(jia)工过(guo)程中产生的废水(shui)(shui)。
预制菜加(jia)工废水(shui)(shui)属(shu)于典型有机(ji)易生化废水(shui)(shui)，含有大(da)量的生物容易降解的物质。该废水(shui)(shui)以COD、BOD、氨氮、SS和动(dong)植物油类、TN、TP为主要污(wu)染物，尤其是TN和TP处理难度较大，COD浓度在1000-10000mg/L之间，不过也有(you)部分食品加(jia)工废(fei)水(shui)浓(nong)度可(ke)能会更高。
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