屠宰废水包括肉类加工的废水吗？-常见问题-河南绿丰环保工程有限公司

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屠宰廢水包括肉類加工的廢水嗎？

2023-01-31閱讀量：1402

為了(le)適應市場的(de)(de)需求，肉類加工(gong)(gong)工(gong)(gong)業已由(you)簡(jian)單(dan)的(de)(de)屠(tu)宰場進(jin)入精加工(gong)(gong)與(yu)深度加工(gong)(gong)工(gong)(gong)業生產(chan)階段，其加工(gong)(gong)范圍包括：

(1)屠(tu)宰：屠(tu)宰牛、馬、豬、羊、禽類及兔；

(2)制(zhi)罐(guan)(guan)：各(ge)種肉類的(de)制(zhi)罐(guan)(guan)工業(ye)、軟包裝(zhuang)；

(3)煉油：動物油的熔煉、精煉、包裝(zhuang)；

(4)肉(rou)制品：熟肉(rou)、腌臘、香腸、灌腸、熏烤；

(5)副產品：內臟(zang)整(zheng)理，腸(chang)衣、鬃毛(mao)加工(gong)；

(6)制(zhi)劑(ji)：生物制(zhi)藥(yao)(yao)與制(zhi)劑(ji)，包括原(yuan)料采集、初加工、半成品、成藥(yao)(yao)；

(7)分割(ge)肉：肉禽(qin)分割(ge)與各種(zhong)類型的包裝；

(8)綜(zong)合利(li)用：血制(zhi)品、動物性飼料(liao)；

(9)其他(ta)：包括(kuo)因屠宰加工牲畜(chu)、禽類的宰前飼養

其特(te)點如下：

1、屠(tu)宰廢水(shui)一般呈紅褐色，有難聞(wen)的(de)腥臭味，其(qi)中含有大量(liang)的(de)血污(wu)，油(you)脂質(zhi)，毛，肉屑(xie)，骨屑(xie)，內(nei)臟雜物，未消化(hua)的(de)食物，糞便(bian)等(deng)污(wu)物，固(gu)體懸浮物含量(liang)高，水(shui)質(zhi)水(shui)量(liang)變化(hua)大，水(shui)質(zhi)惡劣，BOD高(gao)，懸浮物(wu)較(jiao)多，油(you)脂含量(liang)多，大腸桿菌多，廢水量(liang)大。

2、屠宰廢水有機物(wu)含量高(gao)，可生化性(xing)好，但其中高(gao)濃度有機質(zhi)不易降解(jie)，處理難度較大。

3、屠宰廢水中的(de)營養物主要是氮、磷，其(qi)中氮主要以(yi)(yi)有機(ji)物或銨(an)鹽形(xing)(xing)式存在，而磷主要以(yi)(yi)磷酸鹽的(de)形(xing)(xing)式存在。

4、水(shui)(shui)質水(shui)(shui)量(liang)變化(hua)比(bi)較(jiao)大，即使在一(yi)天內(nei)水(shui)(shui)量(liang)的(de)變化(hua)在不同時段也不同。