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常见的食品工业废水处理工艺流程
2022-07-13阅读量:4389

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食品工(gong)业(ye)废(fei)(fei)水(shui)是常见水(shui)量比较大的一(yi)种污水(shui),当我(wo)们企(qi)业(ye)需要进(jin)行(xing)排放时,需要对废(fei)(fei)水(shui)进(jin)行(xing)处理,下面介(jie)绍常见的食品工(gong)业(ye)废(fei)(fei)水(shui)处理工(gong)艺(yi)流程是怎么进(jin)行(xing)的。


1.果蔬加(jia)工废水处理


中央厨房·污水处理工艺(5000m³/d)

原阳鸿创中央厨房-工艺流程展板1.2m-2.4m


水(shui)解→接触氧化→沙滤的处理工艺→集(ji)水(shui)池(chi)→调节沉(chen)淀(dian)(dian)池(chi)→曝气池(chi)→二(er)沉(chen)淀(dian)(dian)池(chi)→沙滤池(chi)→清水(shui)池(chi)。


两(liang)个沉淀(dian)池为竖流式(shi)沉淀(dian)池,处理工艺运行(xing)平稳可靠,简单易行(xing),管理方便,效(xiao)率较高。


2.乳制品加工废水处理


(1)SBR(批式活(huo)性污(wu)泥法)


废(fei)水→水解酸化池(chi)→气浮池(chi)→SBR池(chi)→出水。


(2)气浮-生物接触(chu)氧化法


集水池→曝气(qi)调(diao)节(jie)池→气(qi)浮→集水池→生(sheng)物接触氧(yang)化池→沉(chen)淀池→出水。


污泥(ni)进(jin)行浓(nong)缩经板框压(ya)滤机压(ya)饼排(pai)除,上清液(ye)再次回流曝(pu)气调节池处理。


此工艺具有(you)适应性(xing)强、效果明显、运行稳(wen)定(ding)、费用低以(yi)及操作简单的特点,出水(shui)的水(shui)质可以(yi)达(da)到(dao)国家一级排放标准。


3.速冻(dong)水(shui)产(chan)品加工废水(shui)处理(li)


此类废水含(han)有(you)大量(liang)的血污、油脂、肉屑等污染(ran)物(wu),因此有(you)机物(wu)含(han)量(liang)高。采用(yong)气浮生物(wu)接触氧化法(fa)。


废(fei)水(shui)(shui)→机(ji)械格栅→水(shui)(shui)解沉淀池(chi)→调节池(chi)→一级气浮→生(sheng)物接触氧化池(chi)→二级气浮→清水(shui)(shui)池(chi)→排放。


在一(yi)级(ji)(ji)气浮、二级(ji)(ji)气浮工序中投放絮凝(ning)剂和助(zhu)凝(ning)剂,污泥(ni)进行浓缩(suo)经板框压(ya)滤机(ji)压(ya)成(cheng)饼排除(chu),可(ke)以(yi)(yi)用作(zuo)农肥。滤液回流调节池二次处理(li)。该工艺具(ju)有适应性强、处理(li)效果稳定(ding)、能耗低,出(chu)水的水质可(ke)以(yi)(yi)达到一(yi)级(ji)(ji)排放标准。


4.肉类加工废水(shui)的处理



肉加工(gong)·污水处理工(gong)艺(1500m³/d)

河南尚品食品有限公司-工艺流程展板1.2m-2.4m




肉(rou)类加工废水中呈现出较高的BOD、SS、油脂、氨(an)氮、大肠菌群(qun)等特征。一般采(cai)用厌氧(yang)-好氧(yang)联合工艺处(chu)理(li)。


废水→沉沙(sha)池→自(zi)动固液筛(shai)分机→格网→隔油调节池→水解酸化反应器→CAST(循环活性污泥(ni))反应器→排放。


在隔油(you)调节池中对(dui)浮油(you)进行回收(shou),从(cong)CAST反(fan)应(ying)(ying)器排(pai)放的(de)污泥(ni)可回流水(shui)解酸化反(fan)应(ying)(ying)器进行再(zai)次处理。整个工艺(yi)为间歇(xie)式(shi)反(fan)应(ying)(ying)器,生物反(fan)应(ying)(ying)过程与泥(ni)水(shui)分离过程结合在同

池中进行。


此工艺流程沉降、分离(li)效果好,具(ju)有更(geng)高的去除率和(he)适应(ying)能力,设(she)备占地(di)面积小剩余污(wu)泥体积小,运(yun)行成(cheng)本(ben)低(di)。出水可(ke)以达到(dao)《肉类加工工业水污(wu)染物排放标(biao)准(zhun)》(GB13457-1992)中一级(ji)水质标(biao)准(zhun)。


5.油脂加工废水处(chu)理


油(you)脂加工(gong)厂废水(shui)中含有污油(you)、胶质较(jiao)多,并常(chang)有一些悬浮物,有机(ji)物含量(liang)较(jiao)髙,可生化性好。


废水(shui)→调节池→高负荷UASB(上流式厌氧(yang)污泥床(chuang))→低负荷UASB→接(jie)触(chu)氧(yang)化(hua)(hua)→沉淀池→生物氧(yang)化(hua)(hua)→清水(shui)池→排放。


对精炼废(fei)水(shui)可利用气(qi)浮分离技术,以凝聚、气(qi)浮、撇渣(zha)、沉淀、刮泥为一体进行前期处理,然后综合处理。


6.豆制(zhi)品加工(gong)废水处(chu)理


豆制品加工·污水处理工艺(700m³/d)

冠珍轩-工艺流程展板1.2m-2.4m



豆制品加工废(fei)水污(wu)染(ran)物浓度高(gao),BOD/COD比值高(gao),适宜于(yu)厌氧生物法处理。


废水→机械格栅→集水井(jing)→隔油(you)池(chi)→调节池(chi)→厌氧UASB反应器→清水池(chi)→排放。


厌(yan)氧过(guo)程(cheng)中(zhong)产生(sheng)(sheng)的大量沼气经(jing)燃烧器燃烧产生(sheng)(sheng)热(re)量,通过(guo)换热(re)器烟气中(zhong)的热(re)量传(chuan)绐原水(shui),可(ke)以(yi)节约工(gong)厂(chang)用(yong)于(yu)加热(re)调节池废水(shui)所需的能源。经(jing)采(cai)用(yong)一级厌(yan)氧为主的工(gong)艺可(ke)以(yi)保证处理后的水(shui)质主要指标(biao)满足《污水(shui)综合(he)排放标(biao)准(zhun)(zhun)》(GB8978-2002)中(zhong)的三(san)级标(biao)准(zhun)(zhun)。


7.马铃薯加工废水


马铃薯片生产所排放的(de)废水(shui)以淀粉(fen)废水(shui)为主(zhu),属(shu)于(yu)易生物(wu)降解的(de)高悬浮(fu)物(wu)有机(ji)废水(shui),采用SBR法进行处理。


废水→沉(chen)淀(dian)池(chi)(chi)→吸水池(chi)(chi)→水解池(chi)(chi)→SBR池(chi)(chi)→排放。


此(ci)工艺(yi)集均化、初沉(chen)生(sheng)物降解、二沉(chen)等于一(yi)体,无(wu)污泥(ni)回流(liu)系统。工艺(yi)简单、占地面(mian)积(ji)小(xiao)、成本低(di)、抗冲击负荷(he)强,适宜于这类加工型(xing)企业(ye)。


8.酱油(you)生(sheng)产废水处理


此类废水(shui)中主要包括碎(sui)豆(dou)屑(xie)、糖分、发酵残(can)渣、酱色等。通常采用(yong)厌氧-好(hao)氧处理工艺。


废水→机械格栅(zha)→调节池→冰水解酸(suan)化→噪气池→沉(chen)淀(dian)池→吸附滤池→排放。


出水效果

       污水站运营成本低 稳定达(da)标

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